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酒店餐具批发窍门有哪些？选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。买回的陶瓷餐具，先用4食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分的有毒物质，降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。不要长期用陶瓷餐具存放性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放性食品或饮料的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。据检测，部分塑料餐具的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。合肥酒店西餐盘批发

酒店餐具玻璃制品批发：冬天装开水会遇热可能炸裂，玻璃传热快，而且烫手，如果温差变化较大(如装完凉水装热水,或是冬天装热水)可能会使碗爆裂。骨瓷特点：外观美：瓷质细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽光亮，花面多姿多彩。档次高。工艺精：二次烧成，工艺复杂。陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。其中，镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化。陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。浙江酒店不锈钢餐具批发选购陶瓷餐具时，选用内壁为白色的不含釉上颜料的餐具。

选购釉中彩或釉下彩工艺的陶瓷餐具，这两种工艺在制造过程中要求较为严格，且颜料中重金属的含量较少。应选购新型的具有杀菌功能的餐具、茶具,选购时可采用用鼻子闻，应无异味；用手触摸，内外壁应光洁、无沙粒、无毛刺；轻轻弹叩，会发出清脆悦耳的声音。新餐具在使用前应先用食醋浸泡2个小时，或用沸水煮十几分钟，尽量溶出其中所含的重金属物质。使用彩色陶瓷餐具时，避免盛放酸性食品或饮料,也要避免使用微波炉高温加热，以免溶解出铅、铬等有害物质，对人体产生影响。

在挑选陶瓷餐具的时候，首先我们可以观察一下整体的外观。看一下陶瓷餐具上面有没有小点点。都有比较明显的瑕疵，从视觉上看起来不只是有不干净的感觉，而且看起来也不美观，所以挑选那些外观比较完整的没有瑕疵的陶瓷餐具。根据花纹装饰方式来选择。在挑选陶瓷餐具的时候，还可以根据花纹装饰方式来选择，花纹装饰的方式不同，呈现出来的陶瓷餐具感官上也是不同的。如果想要避免铅镉等重金属元素，在购买餐具的时候，购买白瓷、色釉瓷、釉上彩、釉下彩这类工艺的陶瓷餐具。这类餐具的铅镉含量比较低。根据材质来选择。在挑选陶瓷餐具的时候，可以根据不同的材质来选择，适合自己的。如何选择酒店陶瓷餐具酒店陶瓷餐具造型多样、色彩斑斓、手感细滑，容易洗涤，深受喜爱。

如何选择高质量的酒店陶瓷餐具？外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品。瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成，达不到800度，低温釉都会对人体有危害物质。达到1350度瓷器。选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。挑选有金、银装饰的瓷器时，采购者可用手先擦一擦产品上有金、银装饰的部分，不褪色的才可以参考、选择。济南酒店小吃碟

一定要选择正规的市场，首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级。合肥酒店西餐盘批发

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